من السنة النبوية في التربية الأسرية ( من آداب الطعام في الاسلام )
إعداد الدكتور: نظمي خليل أبو العطا
من يطلع على مناهج التربية
الأسرية في ديارنا العربية يجد اهتماماً بتعليم الطلاب فن تناول الطعام ,
وكيفية الجلوس على الطعام وتناوله , وهذا أمر طيب ولكن يعاب على معظم هذه
المناهج أنها مترجمة في كثير من موضوعاتها وأن آداب الطعام المدرجة في
الكثير منها هي الآداب الغربية , وحيث أن في ديننا آداب إسلامية للطعام
فوجب علينا الأخذ بها وتعليمها لأبنائنا وقد حفلت كتبنا الإسلامية
بالأحاديث النبوية الدالة على ذلك ومن هذه الأحاديث:
ـ قال صلى الله عليه وسلم: ( إذا أكل أحدكم فليأكل بيمينه، وإذا شرب فليشرب بيمينه، فإن الشيطان يأكل بشماله ويشرب بشماله ). رواه مسلم.
ـ وقال صلى الله عليه وسلم: ( سم الله وكل بيمينك، وكل مما يليك ) متفق عليه.
ـ وقال صلى الله عليه وسلم: ( فاجتمعوا على طعامكم واذكروا اسم الله يبارك لكم فيه ) رواه أبو داود.
ـ وقال صلى الله عليه وسلم: ( لا آكل متكئاً ) رواه البخاري.
ـ وقال صلى الله عليه وسلم: ( طعام الواحد يكفي الإثنين , وطعام الإثنين يكفي الأربعة وطعام الأربعة يكفي الثمانية ) رواه مسلم.
الأحاديث السابقة غيض من فيض
أحاديث آداب الطعام الواردة في السنة النبوية المطهرة وهي قاعدة ممتازة
لتعلم نظام طعام إسلامي متميز ومنها نستنتج الآتي:
1ـ الآداب الإسلامية الحميدة:
تعلمنا الأحاديث النبوية الآداب الإسلامية الحميدة في آداب الطعام مثل التسمية ( بسم الله ) أو ( بسم الله أوله وآخره
) لمن نسي التسمية، والأكل باليد اليمنى، وعدم التشبه بالشيطان والكفار
الذين يأكلون باليد اليسرى، والجلوس الصحيح على الأكل، والاجتماع على
الطعام وهذا ما يجب أن نتعلمه ونعلمه لأبنائنا وتتضمنه مناهج التربية
الأسرية فآداب الطعام وطريقة إعداد الطعام والأكل ثقافة وحضارة وتدل على
ثقافة وحضارات الشعوب والأمم , فلا يستهان بها، علاوة على أن منها ما هو
واجب وعبادة وهدي نبوي يثاب المسلم عليه.
2ـ الاقتصاد في الطعام:
فطعام الواحد يكفي الإثنين،
وطعام الإثنين يكفي الأربعة، وهكذا إذا اجتمعنا على الطعام اقتصدنا في
الوقت والمال ولم نسرف في الأكل، ولم يتبقى الطعام ويلقى به في سلة
المهملات وصناديق القمامة، فليس من الهدي النبوي إعداد كيات زائدة من
الطعام تحت مسّى الكرم، وهذا المنحى الإسلامي نراه مطبقاً عند غير
المسلمين حيث نراهم يشترون كميات قليلة من الفاكهة والخضروات والطعام وكل
شيء محسوب ونحن أولى بذلك استناداً إلى الهدي النبوي في الاجتماع على
الطعام.
3ـ تعلم الآداب والتأكيد عليها:
فالرسول صلى الله عليه وسلم عندما رأى يد الغلام تطيش في الصفحة قال له ( وكل مما يليك ) جزء من حديث متفق عليه وعند الأخذ من آنية الطعام نأخذ من الحافة اقتصادياً وتفادياً للتلف، قال صلى الله عليه وسلم: ( فكلوا من حافته ولا تأكلوا من وسطه ) جزء من حديث رواه أبو داود والترمذي وقال حديث حسن صحيح. وقال صلى الله عليه وسلم: ( كلوا من حواليها ودعوا ذروتها يبارك فيها ) رواه أبو داوود والبيهقي وإسناده صحيح كما ورد في رياض الصالحين باب الأمر بالأكل من جانب القصعة.
ـ وهكذا يعلمنا المصطفى صلى
الله عليه وسلم أن نعلم النشء آداب الطعام وأن تتضمن مناهج التربية
الأسرية هذا الهدي العلمي النبوي الشريف.
4ـ تمايز المجتمع المسلم:
فكما قلنا
سابقاً آداب الطعام من الثقافة المميزة للأمم، ويجب علينا أن نتميز بهذا
الهدي وأن يعلم الناس أننا نأكل بيميننا ونسمي الله عند بداية الأكل ,
ولنا جلسات مميزة وهذا يحافظ على هويتنا الإسلامية.
5ـ احترام الهدي النبوي:
فعندما نتمسك بالهدي النبوي
فهذا إعلان أننا متبعون لهدي المصطفى صلى الله عليه وسلم وأنه علمنا
الآداب الفاضلة والسلوك القويم , وأننا على قناعة تامة بأهمية الاتباع ,
ومن حبنا للمصطفى صلى الله عليه وسلم نفعل ما علمنا إياه ولا نرضى به
بديلاً لأنه هدي إلهي قويم.
للطعام آداب كثيرة نذكر منها ما يلي:
1 »» غسل اليدين قبل الطعام وبعده:
عن سلمان الفارسي قال: قال رسول الله : بركة الطعام الوضوء قبله والوضوء بعده رواه الترمذي.
2 »»
التسمية في أول الطعام ثم استحضار النية من الأكل، والدعاء بالمأثور،
فيقول: بسم الله الرحمن الرحيم، نويت التقوي على طاعة الله تعالى، اللهم
بارك لنا في ما رزقتنا، وقنا عذاب النار.
عن عائشة ا قالت: قال رسول
الله : إذا أكل أحدكم فليذكر اسم الله تعالى، فإذا نسي أن يذكر الله تعالى
في أوله فليقل: بسم الله أوله وآخره. رواه أبو داود والترمذي.
3 »» الأكل من الطعام الحلال الطيب، والحذر من الطعام الحرام كالمسروق والمشبوه والمأخوذ حياء.
قال تعالى: فَكُلُواْ مِمَّا
رَزَقَكُمُ اللّهُ حَلالاً طَيِّباً وَاشْكُرُواْ نِعْمَتَ اللّهِ إِن
كُنتُمْ إِيَّاهُ تَعْبُدُونَ (114) النحل.
وعن كعب بن عجرة أن رسول الله قال: كل لحم نبت من الحرام فالنار أولى به رواه الترمذي.
وعن عائشة ا قالت: كان لأبي
بكر غلام، وكان أبو بكر يأكل من خراجه، فجاء يوما بشيء فأكل منه، فقال له
الغلام أتدري ما هذا؟ فقال: وما هو؟ قال: كنت تكهنت لقوم فأعطوني. فأدخل
أصابعه في فمه وجعل يقيء حتى ظننت أن نفسه ستخرج، قم قال: اللهم إني أعتذر
إليك مما حملت العروق وخالط الأمعاء. رواه البخاري.
4 »» الأكل من الطعام الجيد النظيف، والحذر من تناول الطعام الملوث أو المكشوف، أو تناول الخضار والفواكه إلا بعد غسلها بشكل جيد.
5 »» الأكل باليد اليمنى، وبثلاث أصابع منها يلعقها قبل مسحها أو غسلها.
عن كعب بن مالك قال: رأيت رسول الله يأكل بثلاث أصابع، فإذا فرغ لعقها . رواه مسلم.
6 »» الأكل مما يلي من الطعام، دون مد اليد الى ما كان في جوار الآخرين، أو الى وسط الإناء.
عن عمر بن أبي سلمة ما قال: كنت غلاما في حجر رسول الله ، فكانت يدي تطيش في الصّحفة فقال لي:
يا غلام، سمّ الله تعالى، وكل بيمينك، وكل مما يليك متفق عليه.
7 »» تصغير اللقمة، وإجادة المضغ، وعدم تناول لقمة أخرى قبل الفراغ من تناول اللقمة السابقة وابتلاعها.
8 »» تجنب النفخ في الطعام الحار، وعدم تناول الأطعمة شديدة الحرارة وشديدة البرودة.
9 »» تجنب الاقتراب بالفم فوق الإناء، لئلا يسقط فيه من الفم شيء.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق